来自波兰的Forest and Whale设计工作室研发生产了一种由废弃小麦壳制成的可以吃的“餐盒Reuse”。
据设计者Maggio介绍，将外卖吃完后，使用者还可以选择食用Reuse餐盒。由麦壳制作而成的餐盒在味道和口感上更接近麸皮棒。虽然并不是特别好吃，但麦壳属于高膳食纤维、低GI（Glycemic Index血糖生成指数）的健康食材，适当食用有利于肠道蠕动和血糖稳定.
餐盒还别具巧思地设计了四个小的预切线，使用者能够掰开餐盒，用作吃饭的工具。Maggio说，他们观察到“在许多文化中，沙拉餐大多会有一片面包或面包棒，代替餐具方便用餐者进食。添加这一设计的灵感正来自对于世界饮食习惯的观察和分析。
尽管设计者已尽力开发可降解材料的无限可能，但仍旧难以弥补其在材料特点上的缺陷。安全无毒的Reuse容器可以用来盛放任何食物，但其具有遇水会慢慢开始软化并失去刚性的特点，所以更适合作为2-3小时内食用完毕的沙拉外卖餐盒。（来源：上海创业城市）
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